¿Es una buena idea tomar cúrcuma si tienes un problema de piel?
La cúrcuma, una especia de color amarillo brillante que se encuentra a menudo en los curries indios, se ha vuelto popular en los últimos años por sus propiedades antiinflamatorias que favorecen la salud. Controlar la inflamación es importante porque se cree que la inflamación crónica de bajo nivel es la raíz de muchas enfermedades modernas, como ciertos tipos de cáncer, la enfermedad de Alzheimer, la artritis y la diabetes tipo 2. Sin embargo, si padece un problema de piel, es importante tener en cuenta que la cúrcuma no es adecuada para las afecciones cutáneas inflamatorias. Aunque puede ser beneficiosa para la inflamación de las articulaciones y otros tipos de inflamación, en realidad puede empeorar los problemas de la piel.
En la teoría de la medicina tradicional china, se sabe que la cúrcuma posee una característica muy "caliente" y picante, y por lo tanto crea más "calor" en la piel. Si usted tiene una afección cutánea inflamatoria crónica, se dice que su piel ya tiene demasiado "calor". Esta inflamación de la piel es en realidad una reacción del sistema inmunológico. El sistema inmunológico se ha visto sobrecargado por algo en su entorno, un alimento que está comiendo que no le sienta bien a su sistema o ciertas emociones, como la ira, la irritabilidad o el estrés. Por lo tanto, el sistema inmunológico se irrita y reacciona de forma exagerada a la sustancia específica o al proceso corporal. El resultado puede verse como los signos cardinales del "calor" o inflamación de la piel: enrojecimiento, una sensación física de calor, hinchazón y posiblemente incluso dolor.
Cuando se padece una enfermedad inflamatoria crónica de la piel, como eczema, psoriasis, rosácea, acné e incluso vitíligo, es imprescindible realizar cambios en la dieta. Si no se cambia lo que se ingiere, los síntomas no cambiarán. Punto. Es importante evitar los alimentos picantes. Entre ellos se encuentran (entre otros): jengibre, ajo, canela, pimienta negra, cebollas y cualquiera de los pimientos picantes y, por supuesto, la cúrcuma. Otros alimentos que es mejor evitar en caso de enfermedades inflamatorias crónicas de la piel son: alcohol, café, mariscos, productos lácteos (leche, queso, yogur, etc.), cualquier alimento que contenga gluten, cordero, ternera y chocolate, y alimentos de naturaleza ácida, como frutas cítricas (naranjas, limones, limas, pomelos) y vinagres.
Algunos alimentos que son más refrescantes y, por lo tanto, beneficiosos para las afecciones inflamatorias de la piel y que se deben incluir en la dieta son: té verde, peras, sandía, pepinos y verduras de hoja verde. También es importante llevar una dieta equilibrada y evitar el azúcar.
También ayudan a reducir la inflamación ciertos factores relacionados con el estilo de vida, como dormir lo suficiente, hacer ejercicio moderado y suave, como yoga, tai chi y caminar, y reducir el estrés. Si combinamos todos estos factores (medicina a base de hierbas, una dieta adecuada y un estilo de vida adecuado), el estado de su piel sin duda mejorará.
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