Vitamina D: ¿Es necesario tomar suplementos?
Antes de tomar cualquier tipo de suplementos para la salud, incluso antes de tomar un medicamento recetado, una dieta saludable es la base de una salud óptima. Sin embargo, incluso si tienes una buena dieta, muchos factores nos impiden obtener todos los nutrientes necesarios que necesitamos. Estos factores incluyen la ingesta inadecuada de alimentos saludables, alimentos cultivados en suelos pobres en nutrientes, mala absorción de nutrientes, aumento de los requisitos, como el embarazo o una enfermedad, mayores pérdidas de nutrientes debido a enfermedades como la diabetes y toxicidad en el cuerpo por la contaminación o la ingesta de sustancias tóxicas.
Un nutriente vital que el cuerpo produce por sí mismo es la vitamina D. La vitamina D es vital para todas las funciones celulares del cuerpo. El cuerpo produce naturalmente su propio suministro de vitamina D cuando la luz del sol llega a la piel desnuda. Esto sucede en tan solo unos minutos si tiene la piel clara, y durante más tiempo si su piel es más oscura. Aunque a algunas personas les puede preocupar la exposición al sol y el cáncer de piel, no es necesario permanecer al sol durante mucho tiempo para obtener una cantidad adecuada. La cantidad que obtenga también depende de la hora del día, el color de su piel y la superficie de su piel que esté expuesta. Aunque este método natural es el mejor, si no puede obtener suficiente vitamina D de esta manera, los suplementos son una buena segunda opción. La vitamina D también está presente en muchos alimentos, pero nuevamente, esto puede no ser suficiente.
¿Qué hace la vitamina D en el cuerpo? La deficiencia de vitamina D puede predisponerlo a muchas enfermedades. La más conocida es la osteoporosis. La vitamina D, junto con el calcio, mantiene los huesos sanos y fuertes. También puede haber una relación entre la deficiencia de vitamina D y la esclerosis múltiple (EM), pero la evidencia aún no es completamente concluyente. También puede haber una relación entre los niveles bajos de vitamina D y la diabetes tipo 2. Esta correlación puede estar relacionada con un alto nivel de grasa corporal: dado que esta vitamina es liposoluble, puede quedar atrapada en la grasa corporal y no estar disponible para que el cuerpo la utilice. Algunos estudios sugieren que la suplementación con vitamina D puede ayudar a una persona a perder peso. Esta vitamina también puede ayudar a prevenir y tratar la depresión. La vitamina D también puede ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer, como el cáncer de colon.
La vitamina D afecta a todas las células del cuerpo, especialmente al sistema inmunológico. Antes del desarrollo de los antibióticos, los pacientes con tuberculosis eran tratados con exposición a la luz solar, lo que aumentaba la capacidad de la persona para combatir la infección debido al aumento de la vitamina D. En las enfermedades autoinmunes, como la psoriasis, el vitíligo, el lupus y la artritis reumatoide, el sistema inmunológico produce anticuerpos que hacen que las células inmunitarias ataquen los propios tejidos del cuerpo. En el caso de la psoriasis, las señales químicas proinflamatorias en la piel estimulan a las células cutáneas para que produzcan mucho más rápido, lo que da lugar a la descamación de la piel. La vitamina D puede inhibir esta respuesta inflamatoria. Por lo tanto, la vitamina D sirve para regular el sistema inmunológico ya sea aumentando o disminuyendo su actividad, dependiendo de cómo esté desequilibrado el cuerpo. Es interesante observar que las enfermedades inflamatorias pueden ser en realidad la causa de los niveles bajos de vitamina D, no simplemente el resultado de ellos.
¿Cómo saber si necesitas tomar un suplemento de vitamina D? La forma más definitiva de saber si tienes deficiencia de este nutriente es mediante un análisis de sangre. De lo contrario, los síntomas de la deficiencia de vitamina D pueden ser bastante vagos: síntomas como dolor y debilidad muscular o articular, dolor de huesos, fatiga y depresión. Consulta con tu médico si crees que puedes necesitar un suplemento de vitamina D. Tu médico podrá indicarte la dosis adecuada para tus necesidades.
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